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Boeuf

Marché Adonis propose toute la gamme des produits du bœuf et du veau. Voir également nos viandes halal et nos tartares.

  • Bœuf hâché
  • Kebbé
  • Entrecôte
  • Filet mignon, 4-5 up
  • Faux-filet de bœuf 8 up AA
  • Jarret de veau
  • Escalope de veau de lait
  • Surlonge
  • Rôti de bœuf
  • Langue de veau
  • Steak parisien
  • Hamburger
  • Bifteck
  • Etc.



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Produits similaires:

Marché Adonis propose une vaste sélection de viandes Halal. Pour ceux qui ne connaissent pas la viande halal, il s’agit de viandes autorisées par la religion musulmane. C'est la méthode d'abattage qui détermine si la viande est halal ou non. Essentiellement, après être abattu, l’animal est nettoyé de sang et la viande ne doit plus être en contact avec d’autres viandes par la suite. La viande de mouton, bœuf, chèvre, chameau, cheval, lapin et certaines volailles peuvent être halal. Le porc n’est pas une viande halal.



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Les comptoirs de la boucherie de Marché Adonis offrent une vaste gamme de produits de l’agneau, dont une grande partie est produite au Québec et au Canada. La viande d’agneau est abondamment utilisée dans la cuisine européenne et moyen-orientale. La cuisine libanaise intègre de nombreux plats traditionnels préparés à base d’agneau. Il s’agit d’une spécialité pour Marché Adonis également. Notre agneau est choisi suivant des critères de qualité qui feront de vos gigots, fricassées, émincés, côtelettes, ragoûts, soupes, tartares et tajines, des plats succulents.



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